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完美廚房的秘密—灶具篇

發布時間：2019.02.19

春節期間，家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中最重要的內容。古語有云：民以食為天，想要每天都吃到美味食物，就要從一個完美的廚房開始。

不管是元氣滿滿的早餐，還是辛苦忙碌一天后的燭光晚餐。想要吃出幸福味道就要靠它，一臺出色的燃氣灶。廚房里必不可少的重要角色。

那么問題來了，什么樣的燃氣灶才能勝任呢？為了幫助一些對于燃氣灶知識不了解的朋友選購正規安全的燃氣灶，下面簡單介紹幾點燃氣灶選購注意事項。

1.牌子聽過沒？

很多大品牌都會有專門的銷售店鋪，優先選擇安全可靠的大牌燃具會讓你更放心，只有專業燃氣具才能保證產品的高品質，帶給您最好的烹飪體驗，而且也能提供您完善的售后服務。

2.火力大不大？

很多人都是覺得火力大做飯才會香。但是火力過大則容易糊鍋，太弱又沒辦法滿足爆炒要求，一般在4.0W就算大火力。

3.安不安全？

對于燃氣灶的安全，主要是意外熄火時關閉氣源的保護。它能夠第一時間自動切斷氣源，避免意外危險。

4.省不省氣？

不知道有人注意過嗎，以前新買的鍋用一陣就會糊鍋，這就是燃燒不徹底造成的，熱效率越高越省氣。

5.上進風還是下進風？

進風實際上就是進氧，一般有上進風和下進風兩種。下進風熱效能高一些，但是時間長有回火的危險；上進風安全性高，但熱效能差一些。

6.好不好清理？

在烹飪過程中難免有油污湯汁等溢出，有時候很容易堵塞爐頭，清洗起來非常麻煩，選購時應當咨詢清楚。

相信掌握了上述的技巧后，您對爐灶的選擇就更有把握啦，當然，萊普這里就有一臺現成的，集上述優點于一身的節能環保灶具A171TH。

萊普A171TH節能環保灶具，4.2W超大火力專中國爆炒設計，大火夠猛，小火夠穩，熱效率大于63%；一級能效，上下進風模式，燃燒效率更高；全不銹鋼防水盤，爐頭清潔更省心；磨砂陶瓷面板，有品味有面子，聚焰穩火，您的理想選擇，還在等什么？

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